Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät).

PALENUM ist eine aufbauende Trinknahrung mit wertvollen Nährstoffen in konzentrierter Form. Als wohlschmeckender Milchdrink ergänzt PALENUM auf einfache und abwechslungsreiche Weise die tägliche Ernährung.

• als Ergänzung bei unregelmäßiger oder unausgewogener Ernährung
• bei erhöhtem Nährstoffbedarf
• bei Appetitlosigkeit

Palenum enthält:

• hochwertiges Milcheiweiß, wichtig für die Körpersubstanz
• energiespendende, leicht verdauliche Kohlenhydrate
• Vitamine und Mineralstoffe zum Erhalt der Leistungsfähigkeit und zur Stärkung der Abwehrkräfte
• wenig Fett, daher ist PALENUM gut verträglich und erhält den Appetit

Anwendung:
Palenum ist geeignet zur diätetischen Behandlung von Mangelernährung bei Kindern ab 3 Jahren (nach Rücksprache mit behandelndem Arzt) und Erwachsenen mit weitgehend intakter Verdauungs- und Resorptionsfunktion.

Zur ausschließlichen Ernährung:
7 - 8 Portionen pro Tag.

Zur ergänzenden Ernährung:
eine bis mehrere Portionen pro Tag (1 Portion = 50 g Pulver).

Palenum ist als Pulver zur Herstellung einer Trinknahrung bei fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung erstattungsfähig gemäß Neufassung der ArzneimittelRichtlinie (AMR), Kapitel I, vom 18.12.2008/22.01.2009 Beschluss des gemeinsamen Bundesausschusses.

Palenum ist ein Pulver zur Herstellung einer nährstoffdefinierten bilanzierten Diät, geeignet zur ausschließlichen und ergänzenden Ernährung.

Der Einsatz von Palenum empfiehlt sich insbesondere bei:

• Fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung und somit Ausgleich eines Proteindefizites, z. B. bei Mangelernährung, Störung der Nahrungsaufnahme, Kau- und Schluckbeschwerden
• Hohem Proteinbedarf, z. B. in der Geriatrie, bei Rekonvaleszenz, Störung der Wundheilung, Dekubitus, nach großen Operationen, Infektionen, Fieber
• Unerwünschtem Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit

Nährwerte	100 g	50 g (1 Portion)
Energie	1637 kJ/ 386 kcal	818 kJ/ 193 kcal
Fett (9% kcal) davon	4 g	2 g
-gesättigte Fettsäuren	1,5 g	0,75 g
-einfach ungesättigte Fettsäuren	1,5 g	0,75 g
-mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1 g	0,5 g
Kohlenhydrate (67% kcal) davon	65 g	32,5 g
-Zucker	18,3 g	9,2 g
-Lactose	6 g	3 g
Ballaststoffr (0% kcal)	0,6 g	0,3 g
Eiweiß (23% kcal)	22,6 g	11,3 g
Salz	0,75 g	0,38 g
Mineralstoffe
Natrium	300 mg	150 mg
Chlorid	440 mg	220 mg
Kalium	840 mg	420 mg
Calcium	500 mg	250 mg
Phosphor	270 mg	135 mg
Magnesium	70 mg	35 mg
Eisen	4,3 mg	2,2 mg
Zink	3,8 mg	1,9 mg
Kupfer	0,45 mg	0,23 mg
Jod	75 µg	38 µg
Selen	24 µg	12 µg
Mangan	0,55 mg	0,28 mg
Chrom	25 µg	13 µg
Molybdän	40 µg	20 µg
Fluorid	40 mg	20 mg
Vitamine
Vitamin A	400 µg	200 µg
Vitamin D	4 µg	2 µg
Vitamin K	45 µg	23 µg
Vitamin C	45 mg	23 mg
Vitamin B1	0,9 mg	0,45 mg
Vitamin B2	0,9 mg	0,45 mg
Vitamin B6	0,8 mg	0,4 mg
Niacin	1,5 mg/ 7 mg NE	0,8 mg/ 3,5 mg NE
Folsäure	75 µg	38 µg
Vitamin B12	1,4 µg	0,7 µg
Pantothensäure	3,5 mg	1,8 mg
Biotin	18 µg	9 µg
Vitamin E	5 mg a-TE	2,5 mg a-TE

a-TE: a-Tocopheroläquivalent, NE: Niacinäquivalent

Zutaten:
Maltodextrin, Milcheiweiß, Saccharose, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kaffeeextrakt (1,4 %), Mineralstoffe (Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Natriumcitrat, Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Natriumchlorid, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat, Calciumphosphat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Kaliumiodid, Natriummolybdat, Natriumselenit, Chromchlorid, Natriumfluorid), pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl (enthält Milcheiweiß)), Aroma, Kakaopulver (enthält Sojalecithin), Glucosesirup, Emulgator (enthält Sojalecithin, E 472), Vitamine (C,E,Pantothensäure, Niacin, B1, B6, B2, A, Folsäure, D, K, B12, Biotin), Antioxidationsmittel (E 304, E 306, E 307)

Eiweiß:
Die Proteinkomponente besteht aus hochwertigem Milcheiweiß.

Palenum liefert ca. 50% der essentiellen Aminosäuren als verzweigtkettige Aminosäuren:
Valin, Leucin und Isoleucin sind besonders wichtig für einen Erhalt der Muskulatur. Im Gegensatz zu allen anderen Aminosäuren werden diese verzweigtkettigen Aminosäuren direkt von der Muskulatur aufgenommen und wirken einem Muskelabbau entgegen.

	100 g Pulver		100 g Pulver
ESSENTIELL	4,07	NICHT-ESSENTIELL	5,34
Isoleucin	0,51	Alanin	0,3
Leucin	0,9	Cystein	0,06
Lysin	0,77	Tyrosin	0,53
Methionin	0,27	Prolin	0,96
Phenylalanin	0,47	Glycin	0,17
Threonin	0,41	Glutaminsäure und Glutamin	2,05
Tryptophan	0,13	Asparaginsäure und Asparagin	0,7
Valin	0,61	Serin	0,57
SEMI-ESSENTIELL	0,61
Arginin	0,34
Histidin	0,27

Fett:
Der Fettanteil besteht aus ernährungsphysiologisch hochwertigen pflanzlichen Ölen (Raps- und Sonnenblumenöl). Diese Öle liefern eine ausreichende Menge an einfach ungesättigten und essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

	in % vom Gesamtfettanteil	100 g Pulver
gesättigte Fettsäuren	36,8	1,4
einfach ungeättigte Fettsäuren	34,2	1,3
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	23,7	0,9

Kohlenhydrate:
Der Kohlenhydratanteil besteht aus einer leicht verdaulichen Mischung aus Mono-, Di-, Oligo- und Polysacchariden. Der Hauptbestandteil ist das leicht verdauliche Maltodextrin. Der Vorteil besteht darin, dass es nicht so süß wie die Mono- und Disachharide ist und langsamer resorbiert wird. Palenum enthält Lactose. Je nach gewählter Portionsgröße können bei Patienten mit Lactoseintoleranz abdominelle Beschwerden auftreten.

	in % vom gesamtkohlenhydratanteil	100 g Pulver
Oligo-Polysaccharide	70-73	46-48*
MONO- UND DISACCHARIDE	27-30	18-19*
Lactose	9	6

* Der Zuckergehalt schwankt je nach Geschmacksvariante bei insgesamt gleichem Gesamt-Kohlenhydratanteil

Ballaststoffe:
Palenum gibt es sowohl mit als auch ohne Ballaststoffe. Die Varianten Vanille und Himbeere sind ballaststofffrei. In Palenum Schokolade (1,2 g/100g) und Cappuccino (0,64 g/100g) sind Ballaststoffe
enthalten, zum größten Teil unlösliche.

Mineralstoffe & Vitamine:
Der Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen entspricht der aktuellen Diätverordnung. Eine Portion von 50 g, zubereitet in 150 ml Wasser, liefert ca. 1/4 des Tagesbedarfes der meisten Mineralstoffe und Vitamine gemäß den Empfehlungen der Fachgesellschaften für Ernährung.

Sonstige Hinweise:
Palenum ist

• glutenfrei
• lactosehaltig (6 g/100g)
• purinfrei
• carrageenfrei

Palenum ist geeignet zum Einsatz bei Patienten mit Hyperurikämie und Zöliakie/Sprue.

Nettofüllmenge:
450 g Pulver

Herstellerdaten:
Nestlé Deutschland AG
Lyoner Straße 23
60528 Frankfurt / Main